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1. Brochettes de légumes: (Accompagnements); Ces brochettes de légumes aux couleurs de Méditerranée peuvent accompagner vos viandes ou poissons. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : ...; Créé le 22 avril 2014
2. Galettes de légumes: (Accompagnements); Ces galettes de légumes seront un parfait accompagnement pour vos viande grillées. Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de galettes : 12 Ingrédients ...; Créé le 22 avril 2014
3. Tian de légumes du Sud: (Accompagnements); Spécialité provençale à base de légumes cuits, le plus souvent des aubergines, des courgettes et des tomates coupées en rondelles, disposés par couches et arrosés d'huile d'olive et saupoudrés d'herbes de ...; Créé le 22 avril 2014
4. Gratin de légumes du soleil façon crumble: (Accompagnements); Un gratin plein de saveurs façon crumble : des légumes aromatisés et assaisonnés avec de la moutarde mi-forte. Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de ...; Créé le 22 avril 2014
5. Farcis de légumes provençaux: (Plats complets); Petits farcis de légumes farcis avec de la viande revenue avec des oignons. Vous pouvez varier les légumes à farcir : tomates, aubergines, poivrons et les viandes... Temps ...; Créé le 22 avril 2014
6. Tarte aux légumes du soleil: (Tartes salées); Tous les bons légumes d'une ratatouille : poivrons, aubergines, courgettes, tomates et oignons... déposés sur une pâte brisée, recouverts de parmesan et le tout passé au four. Temps ...; Créé le 22 avril 2014
7. Gaspacho de tomates et poivrons à la feta: (Verrines et cuillères); Potage à base de légumes, très répandu dans le Sud de l'Espagne et du Portugal, ce Gaspacho simple à base de tomates et de poivrons très apprécié l'été pour sa fraîcheur. Temps de préparation ...; Créé le 22 avril 2014
8. Velouté de concombre et avocat: (Verrines et cuillères); Un velouté plein de fraicheur pour pouvoir se régaler aussi l'été. Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : - Nombre de personnes : 4 Ingrédients 1 avocat 1 ...; Créé le 22 avril 2014
9. Ratatouille: (Accompagnements); Ragoût de légumes typique de la cuisine provençal, accompagnera vos viandes, vos poissons et même vos oeufs au plat! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Nombre ...; Créé le 22 avril 2014
10. Rôti de porc à la moutarde: (Viandes); Cuit au four, il est généralement accompagné de pomme de terre et autres légumes cuits au four dans le jus de la viande. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1h30 ...; Créé le 22 avril 2014
11. Cordon bleu: (Viandes); Une escalope de veau panée en cordon bleue, assortie d'un tranche de jambon de bayonne et d'une tranche d'emmental. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre ...; Créé le 22 avril 2014
12. Enchiladas au poulet et au riz épicé: (Tex-Mex); ... 450 ml de bouillon de légumes 125g de riz long grain 150g de fromage râpé 1 boîte de maïs 1 poivron rouge, coupé en dés Préparation & Cuisson Préchauffer le four à 180°C ...; Créé le 22 avril 2014
13. Risotto du Sud: (Risottos); Réduction d'un bouillon de riz cuit auxquels on a ajouté des légumes et herbes du Sud. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients ...; Créé le 22 avril 2014
14. Risotto champignons, poireaux: (Risottos); ... un filet d’huile dans une sauteuse et faites revenir les légumes sur feu moyen, environ 10 min. Ajoutez le riz et mélangez bien. Laissez cuire 2 min puis ajoutez le vin blanc et laissez cuire jusqu’à ...; Créé le 22 avril 2014
15. Risotto aux filet de rougets: (Risottos); ... 12 filets de rougets 220 g de riz rond arborio 10 cl de vin blanc sec 1 oignon 2 CS d'huile d'olive 70 cl de bouillon de légumes 40 g de parmesan râpé 40 g de beurre sel, poivre ...; Créé le 22 avril 2014
16. Tartine au reblochon de Savoie: (Plats complets); Faciles et rapides à réaliser, ces tartines aux légumes, jambon et roblechon sont un régal accompagnées d'une salade verte. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min ...; Créé le 22 avril 2014
17. Lentilles à la saucisse de Morteau: (Plats complets); ... déposer les légumes, les lentilles et la saucisse coupée en rondelles. Couvrir avec l'eau et faire chauffer jusqu'à ébullition. Mettre un couvercle et laisser mijoter 40 à 50 minutes sur feu moyeu, ...; Créé le 22 avril 2014
18. Potée: (Plats complets); Plat à base de viande accompagnée de nombreux légumes pour être servi en plat complet. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients ...; Créé le 22 avril 2014
19. Poulet sauté au chou chinois: (Plats complets); ... Ajouter les légumes et les faire revenir quelques minutes. Ajouter la sauce soie, le gingembre et laisser cuire environ 5 minutes pour attendrir les légumes. Ajouter la viande et bien mélanger. ...; Créé le 22 avril 2014
20. Soupe au pistou: (Plats complets); Soupe provençale aux légumes d'été, à laquelle on peut ajouter de la charcuterie et/ou des pâtes, servie avec du pistou, un mélange d'ail, d'huile d'olive et de basilic Temps de préparation ...; Créé le 22 avril 2014