- 1. Crumble aux pommes
- (Desserts)
- Ce crumble, dessert britannique, se compose d'une couche de pommes cuites sur laquelle on émiette la pâte. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : ...
- Créé le 22 avril 2014
- 2. Tarte aux pommes de Maman
- (Desserts)
- ... 125 g de beurre fondu (30 s au micro-ondes et remuer à la sortie) 125 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine un peu de sucre roux pour saupoudrer à la fin compote de pommes ...
- Créé le 22 avril 2014
- 3. Pommes de terre au four
- (Accompagnements)
- ... de personnes : 3 Ingrédients 6 grosses pommes de terre huile d'olive herbes de Provence sel, poivre Préparation & Cuisson Préchauffer le four à 210°C. Couper les ...
- Créé le 22 avril 2014
- 4. Poulet pané au parmesan, pommes de terre au four sauce ciboulette
- (Plats complets)
- ... blancs de poulet 4 belles pommes de terre farine 1oeuf parmesan râpé huile d'olive 20 cl de crème liquide qq brins de ciboulette qq feuilles de basilic sel, poivre Préparation ...
- Créé le 22 avril 2014
- 5. Galettes de légumes
- (Accompagnements)
- ... 600 g de pommes de terre 2 carottes 1 courgette 4 càS de maïs 4 càS de farine 50 g de parmesan 1 oeuf + 1 jaune 1 oignon 6 càS d'huile d'olive sel, poivre Préparation ...
- Créé le 22 avril 2014
- 6. Gratin dauphinois
- (Accompagnements)
- Mets français d'origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de crème fraiche. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 heure Nombre de personnes : 6 Ingrédients ...
- Créé le 22 avril 2014
- 7. Tian de légumes du Sud
- (Accompagnements)
- Spécialité provençale à base de légumes cuits, le plus souvent des aubergines, des courgettes et des tomates coupées en rondelles, disposés par couches et arrosés d'huile d'olive et saupoudrés d'herbes ...
- Créé le 22 avril 2014
- 8. Potatoes
- (Accompagnements)
- ... : 40 minutes Nombre de personnes : 4 Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 CS de paprika 1 CS de ras el hanout (ou autre épice) 1 cc de sel 1 CS d'huile 1 CS d'herbes de ...
- Créé le 22 avril 2014
- 9. Daube provençale
- (Viandes)
- ... conserver au frigo. Rajouter éventuellement quelques cuillerées à soupe d'eau chaude si la sauce est trop épaisse. Accompagnement On peut déguster la Daube avec des pommes de terre vapeur ou avec ...
- Créé le 22 avril 2014
- 10. Rôti de porc à la moutarde
- (Viandes)
- ... (avec sel et poivre), puis ajouter la crème fraîche selon votre goût. Couper le rôti en tranches, puis le servir nappé de sauce. Accompagnement Le rôti peut s'accompagner de pommes de ...
- Créé le 22 avril 2014
- 11. Boeuf en croute
- (Viandes)
- Le chef Cyril Lignac vous propose sa recette du bœuf en croûte. Un plat gourmand et croquant à savourer avec vos amis ou votre famille. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson ...
- Créé le 22 avril 2014
- 12. Noix de Saint-Jacques à la crème au curry
- (Poissons / Fruits de mer)
- ... Ingrédients 400 g de noix de St-Jacques 100 g de crevettes roses décortiquées 20 g de beurre 1 pommes 25 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc sec 1 cc de curry en poudre sel, ...
- Créé le 22 avril 2014
- 13. Potage courgettes, oignons
- (Soupes et potages)
- Potage à base de courgettes et d'oignon, très onctueux par la présence de pommes de terre. Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 6 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients ...
- Créé le 22 avril 2014
- 14. Potée
- (Plats complets)
- ... 1 chou vert 3 navets 4 carottes 3 poireaux qq pommes de terre 1 jarret 1/2 sel 1 tranche épaisse de lard coupée en gros lardons 1 saucisse de Morteau 1 bouquet garni sel, poivre ...
- Créé le 22 avril 2014
- 15. Soupe au pistou
- (Plats complets)
- ... : 20 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : 6/8 Ingrédients 1 basilic à grosses feuilles 3 gousses d'ail 2 courgettes 3 pommes de terre nouvelles 250 g de haricots verts ...
- Créé le 22 avril 2014
- 16. Tartiflette
- (Plats complets)
- Gratin de pommes de terre, de lardons, d'oignons sur lequel on fait fondre le fromage de Savoie, le Reblochon. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes ...
- Créé le 22 avril 2014
- 17. Pomme de terre garnie cuite au four
- (Plats complets)
- ... Ingrédients 2 grosses pommes de terre 1CS de beurre 2 oeufs 2 tranches de bacon cuite 2 CS de cheddar râpé 1 CS de persil haché sel, poivre Prépapation ...
- Créé le 22 avril 2014
- 18. Farcis de légumes provençaux
- (Plats complets)
- ... pommes de terre persil 1 oignon 1 oeuf 50g de chapelure sel/poivre Préparation Découpez un chapeau dans les tomates, les pommes de terre et les courgettes. Coupez les aubergines ...
- Créé le 22 avril 2014