Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 1 heure env.

Nombre de personnes : 6-8

 
 

Ingrédients  

  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre fondu (30 s au micro-ondes et remuer à la sortie)
  • 125 g de sucre blanc
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 g de farine
  • un peu de sucre roux pour saupoudrer à la fin
  • compote de pommes
  • 2-3 pommes

 Préparation

  1. Préchauffer le four à 150 degrés

  2. Dans un saladier mélanger le sucre et l'oeuf, puis ajouter le beurre fondu.
    Bien remuer.

  3. Mettre dans un robot et ajouter la farine et le sucre vanillé. Mélanger doucement avec la lame à pétrir.
    La pâte doit être souple mais pas collante, ajouter un peu de farine si besoin.

  4. Faire une boule de la pâte et et l'écraser avec la paume de la main dans le plat (beurré si besoin)
    Faire quelques petits trous dans la pâte avec une fourchette.

  5. Etalez la compote sur l'ensemble de la pâte.

  6. Couper les pommes en lamelles et les rajouter sur la compote

  7. Mettre au four avec le programme "Recette" / "Tarte aux fruits", puis prolonger de 15 minutes
    (ou 45 minutes prog "sole pulsée" puis rajouter 15 min à 205 degrés)

  8. Sortez la tarte et laissez la refroidir 

Tarte adaptée pour Marine qui n'aime que avec la compote :-)

     

 

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