Ces beignets sont une spécialité de la cuisine provençale, du pays niçois, d'Italie faits de lamelles ou fleurs de courgettes enveloppés de pâte à frire. A manger chaud ou froid.
Ces brochettes de légumes aux couleurs de Méditerranée peuvent accompagner vos viandes ou poissons.
Ce crumble salé à base de tomates cerise est une recette est tout simplement exquise, facile à préparer et originale.
Simples à préparées et tellement bon! Cuites au four avec des herbes de Provence, elles accompagneront vos viandes.
Ces galettes de légumes seront un parfait accompagnement pour vos viande grillées.
Mets français d'origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de crème fraiche.
Gratin savoureux à base de courgettes pour accompagner vos viandes.
Ragoût de légumes typique de la cuisine provençal, accompagnera vos viandes, vos poissons et même vos oeufs au plat!
Spécialité provençale à base de légumes cuits, le plus souvent des aubergines, des courgettes et des tomates coupées en rondelles, disposés par couches et arrosés d'huile d'olive et saupoudrés d'herbes de Provence puis gratinés.
Un gratin plein de saveurs façon crumble : des légumes aromatisés et assaisonnés avec de la moutarde mi-forte.
Enfin la recette tel que dans les fast-food... mais avec l'avantage que vous n'êtes pas obligé de l'accompagner d'un hamburger gras.
